課程資訊
課程名稱
養殖工程
Aquacultural Engineering 
開課學期
106-1 
授課對象
生物資源暨農學院  生物產業機電工程學研究所  
授課教師
朱元南 
課號
BME7107 
課程識別碼
631 M9000 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二7,8,9(14:20~17:20) 
上課地點
 
備註
於農機館退休教師聯誼室上課。
總人數上限:10人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1061BME7107_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

待補 

課程目標
養殖工程是以工程技術應用在生物生產,是跨領域的科技。養殖產業在過去三十年快速成長,預期未來20年產量還會加倍,而工程是促進成長的重要動力。本課的目標是讓學生了解主要的養殖工程技術和養殖產業的發展趨勢,學習設計養殖系統,並由實際案例體會養殖工程的應用 
課程要求
待補 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/14  簡介 
第2週
9/21  養殖設施 
第3週
9/28  養殖用水 
第4週
10/05  水流 
第5週
10/12  管路設計 
第6週
10/19  溶氧 
第7週
10/26  氮化合物 
第8週
11/02  系統設計 
第9週
11/09  固體處理 
第10週
11/16  水質監測 
第11週
11/23  期中考 
第12週
11/30  養殖系統 
第14週
12/14  整合生產 
第15週
12/21  養殖管理 
第16週
12/28  育苗系統 
第17週
1/04  箱網養殖 
第18週
1/11  期末報告